父親節餐廳 2025｜父親節大餐推介！父親節自助餐、米芝蓮中菜館、高級餐廳全攻略

米芝蓮一星餐廳 LOUISE 精心推出豐盛的父親節早午餐，父親節當天，賓客可品嚐特別限定的法式美饌，包括經典羅西尼牛扒──豐盛香濃的香煎牛柳配以金黃酥脆的油封馬鈴薯、入口即化的烤鵝肝，以及香氣濃郁的佩里格松露醬。最後以絲滑細膩的朱古力慕絲搭配香脆榛果碎布朗尼，為這頓盛宴畫上完美句點。

香港麗晶酒店米芝蓮二星餐廳麗晶軒在 6 月 14 日至 15 日期間，於午間時段將呈獻精緻的六道菜午宴，父親節八道菜晚宴以黑魚子煙燻蛋拼椒鹽龍蝦揭開序幕，接著奉上滋補養顏的玉環柱甫燉鱸魚花膠，以及蠔皇原隻三頭鮑魚伴海鮮布袋豆腐等佳餚。

ZUMA 將於 2025 年 6 月 14 日至 15 日父親節週末起，首度推出全新升級的「Shūmatsu 週末早午餐」，增設「Baikingu 日式自助專區」供應無限量即製熱食，更可近距離欣賞廚師精湛的烹飪技藝，菜式包括：天婦羅盛合、蝦及唐揚雞、關東煮、豬肉餃子等。

ZUMA Shūmatsu 週末早午餐
「Umai醍味」套餐 HK$788
「Tanoshī樂」套餐 HK$1,168
「Sachi幸」套餐 HK$1,568
「Zeitaku奢」套餐 HK$2,888

米芝蓮三星及綠星評譽 Amber 帶來別緻的父親節午膳及晚膳體驗。主廚Richard Ekkebus 精心以當造食材入饌，推介菜式包括選用庇里牛斯山脈的羊肉，肉質鮮嫩香甜；另有藍鰭吞拿魚配本地平原雞雞肝，成就口感層次豐富的配搭，以及脂香豐腴的白鱈魚與略帶微酸及奶香的 Amber 自家發酵腰果牛油醬汁相輔相成，細膩滋味令人一試難忘。

法式小酒館 SOMM 將於父親節週末呈獻 SOMMkind of Brunch 早午餐體驗，菜譜均以優質時令食材入饌，亮點菜式包括「西班牙風乾黑毛豬火腿菊芋沙律配榛子粒與黑松露片」、「法式肋骨牛排」、「深海螯虾天婦羅配唐辛子蛋黃醬」、「三黃雞配法國青蘆筍、馬鈴薯及龍蒿香草醬」及香嫩可口「鱈魚配香草麵包糠及慢煮燈籠椒洋蔥」等，以佳餚美酒相伴，與父親共享溫馨時光。

屢獲殊榮的粵菜食府明閣（香港康得思酒店）於六月間特別推出「噶瑪蘭威士忌鑑賞晚宴」，以烏魚子、和牛及花膠等多款上乘食材入饌，巧妙配搭三款來自台灣釀造、風味獨特的威士忌，將經典粵式美饌與醇厚佳釀完美結合，帶來非凡的味覺體驗。

明閣（灣仔）則推出父親節限定的菜單，精選菜式包括海椰皇蟶子乾燉雞湯、威士忌老菜脯乾燒波士頓龍蝦、蠔皇 6 頭南非鮑魚伴海參及翡翠菇絲肉絲蒸龍躉柳等，以表對天下爸爸的敬意。

父親節六道菜套餐 
日期：6 月 15 日
價錢：每位 $1,188+

米芝蓮推介餐廳 Leela 推出全新皇家體驗菜單，由米芝蓮主廚 Manav Tuli 以現代手法重現失傳皇家食譜，推介菜式要數以慢燉肉類、成熟番茄與芳香香料融合的 Qaliya Shirazi。慶祝特別日子更可享有寫碟服務，十分適合與家人共渡父親節。

九龍香格里拉米芝蓮星級中菜廳香宮推出父親節限定午市及晚市套餐，午餐以以招牌香宮點心拼盤揭開序幕，包括三絲鮮蝦春卷、帶子鮮蝦燒賣、筍尖鮮蝦餃；其後再配以魚肚海皇羹及薑米蝦頭油蟹肉炒絲苗飯。另外，父親節精選晚餐採用矜貴食材入饌，包括黑魚籽乳豬件、鮑魚絲瑤柱羹、鮑汁金玉參扣鵝掌、鮮花椒蒸星斑球和龍蝦湯海鮮泡飯。

九龍香格里拉香宮
父親節精選午餐 每位港幣 $688
父親節精選晚餐 每位港幣 $1,488

為慶祝父親節，胡同招牌豐味早午餐亦將於 6 月 14 至 15 日推出父親節限定版本，可享無限量供應的巧手點心及前菜，包括魚子松露和牛燒賣、山城辣子雞等，與家人摯愛共嚐辛香風味。早午餐期間，胡同更特別安排變臉表演、四川功夫茶及中國扇畫等精彩節目。而晚上更有父親節限定八道菜晚宴，包括龍蝦麻婆豆腐及煙燻朱古力咖啡慕絲配朱古力雪糕等胡同經典菜式。

胡同招牌豐味早午餐 每位港幣 588 元
父親節限定八道菜晚宴 港幣 4,288 元（四位用）

中環國金軒 6 月 7 日至 6 月 15 日帶來 8 道菜「父親節美饌套餐」，精選菜式包括：桂花青檸澳洲龍蝦、椰皇松茸菌燉法國鵪鶉湯、鮑心鮮蝦荷葉飯、乳豬鵝肝脆窩巴等，在維港映襯下享用一系列當代粵菜。

日期：6 月 1 至 15 日
價錢：兩位起，每位 $1,288

高級中菜食府唐述推出父親節「世說 · 感恩」限定菜單，挑嚴頂級原材料，如滋補養身花膠鹿茸菌黑蒜燉乳鴿湯、極緻溏心吉品乾鮑魚扣鵝掌、鮮醇古越龍山 20 年花雕蒸龍蝦、威士忌煮和牛面頰海參煲等美饌慶祝父親節。

日期：6 月 1 至 15 日
價錢：兩位起，每位 $1,488

蟹膳主打以高級日本蟹入饌，每週三次從日本空運蟹及新鮮食材到港。其 9 道菜的《嘉》套餐包括鱈場蟹火鍋、鱈場蟹天婦羅及日本 A5 和牛薄燒等菜式；另一全新《延楽》套餐包括以整隻北海道帝王鱈場蟹入鍋的鱈場蟹火鍋、現炸星鰻天婦羅、頂級清酒慢煮淺蜊清酒煮以及 A5 和牛野菜木箱蒸等。

由 6 月 14 日至 15 日，MINATO 誠意推出兩款節日限定料理，「父親節限定鐵板燒——蘭」以互動式料理體驗為亮點，九道人氣鐵板燒美饌中尤以 A5 宮崎和牛最為矚目，賓客可依喜好選擇薄燒配香蔥炸蒜或厚燒原味，細品和牛獨有的豐腴脂香。活龍蝦與日本甘鯛魚的立鱗燒技藝，將海鮮的鮮甜本味完美呈現。

「父親節限定會席料理——葵」十道菜單則有阿拉斯加帝王蟹二人前、海膽野菜天婦羅等季節海產，盡顯初夏鮮味。伊比利亞黑豚羽毛肉以白蘭地提香，A5 和牛麵豉煮物濃郁醇厚，而磯煮北海道蝦夷鮑配日本糯米更將軟嫩與香甜完美交融。

「父親節限定鐵板燒——蘭」港幣 3,388 元（兩位用）
「父親節限定會席料理——葵」港幣 3,388 元（兩位用）

Ruên 推出豐盛父親節共享盛宴，以新鮮高質的海陸食材入饌打造八道共享菜式及一道清爽的甜品，包括：火山排骨湯、泰式青⽊瓜鮮蝦沙律、香炸蟹肉春卷、炭燒豬頸⾁、泰式⿈咖喱蟹⾁配香蒜麵包等，適合一家人分享共樂。

Ruên 父親節共享套餐
價格：
每位 HK$288（四位起）
無限暢飲套餐（90 分鐘）每位另加 HK$228